料理人が推奨する下呂温泉

	下呂温泉「こころをなでる静寂みやこ」
	下呂温泉の合掌村隣に佇む閑静な宿。風情たっぷりの日本庭園を取り囲むように離れの灯りが点在する様は訪れる客人を非日常の世界へと誘う。夕食は懐石料理。味、品数供に抜群。

	下呂温泉「水鳳園」
	勇壮な下呂富士を間近に眺めることが出来る風光明媚な宿。夕食は余情懐石、朝食はサフラン粥など健康に配慮した料理を愉しめる。

	高山市　久々野　「坂本酒店」
	おいしいワインを提供する酒店。世界各国の珍しいワインなども取り扱っている。この食材にはこのワインといった具合に親切に説明をしてくれるので、自分にあったお気に入りの一本がきっと手に入ります。

	下呂市　萩原　「緑の館」
	古時計など、アンティークに囲まれたカフェ。ジャズをBGMに自家焙煎の香り高いコーヒーとオリジナル パンなどを愉しむ事ができます。

	下呂市　森　「マルケン」
	「和」のSELECT SHOP。和小物から骨董家具等のインテリア関係、また古布の服などのファッションも取り揃えています。

	上宝村　「まんま農場」
	当店で使用しているお米は、2009年度 第１１ 回「 米・食味分析鑑定コンクール」総合部門において金賞を受賞した、上宝村「まんま農場」産のコシヒカリです。

	下呂交流会館
	:下呂交流会館は、様々なイベントが開かれる施設です。下呂交流会館へ起こしの際のお食事としてのご利用も歓迎です。

	株式会社グルーヴグラフィック/平野圭一
	志むらのホームページ作成及び管理、リーフレットの作成から写真撮影に至るまでまとめて行っております。