ステーキをお腹いっぱい食べたい・・・

というお客様の声から飛騨牛極上サーロインステーキ御膳をメニューに加えました。

キレイな「刺し」の入った厳選した肉のみを使用。決してくどくない脂の甘みと旨みが口の中に広がります。

個室でゆっくりと、お客様ご自身で好みの加減で焼いて頂きお召し上がり頂けます。

飛騨牛極上サーロインステーキ御膳〜内容

・厳選した飛騨牛サーロイン200g
(能登の天然塩、山葵醤油、志むらのタレ添え)

・志むらの畑で採れた新鮮野菜サラダ
(オリジナルドレッシングをかけて)

・ 具だくさんの味噌汁

・御飯
(上宝村のまんま農場のこしひかり)

・自家製のお漬物

・手作りデザート